La polilla de dorso de diamante Plutella
xylostella L. (Lepidoptera: Plutellidae) también conocida como palomilla del repollo
es una plaga cosmopolita. Entre sus hospedantes están el repollo, la brócoli y otras
plantas del género Brassica. Este insecto es considerado el principal limitante en
la producción de repollo en Costa Rica. Esta especie es una de las hortalizas de mayor
consumo fresco y es parte de la dieta de un gran sector de la población, en consecuencia,
se requiere de grandes volúmenes de producción (Carballo et al.1989b; Cordero y
Cave 1990).
La larva de Plutella mastica el follaje, dañando las hojas y la
cabeza del repollo, las cubre de excrementos, telarañas y construye galerías en ellas.
También ataca las flores inmaduras de brócoli y coliflor. En las primeras etapas del
cultivo de repollo, afecta el área fotosintética y reduce el vigor de la planta. Cuando
afecta el cogollo, al inicio de la etapa de formación de la cabeza, el proceso
puede detenerse, pero si la cabeza está formada y la larva continua barrenando, el
repollo tendrá agujeros que afectarán su calidad (Ochoa et al. 1989; Monge 1991).
Al inicio del cultivo, el nivel de infestación de la plaga es bajo, pero durante la etapa
de formación de la copa y de la cabeza, se multiplica rápidamente para alcanzar su
población máxima al final del ciclo del cultivo (Monge 1991).
En Costa Rica, la producción de repollo es realizada por pequeños
agricultores, algunos de los cuales utilizan mano de obra familiar en el proceso.
Generalmente, la comercialización del producto es "en pie", o sea, un
intermediario compra la cosecha en el campo; sin embargo, algunos productores venden el
producto a granel, por peso o bulto (CATIE-MIP 1990).
Cada zona productora tiene un historial agrícola particular, lo cual
implica diferentes estructuras y estrategias de control de la plaga. A ésto contribuyen
las exigencias del mercado en lo referente a la calidad del producto, las cuales han
cambiado y por consiguiente también las prácticas agrícolas para controlar P.
xylostella. Actualmente, el consumidor prefiere productos sin manchas o daños por
insectos. Además, las campañas publicitarias a favor de los plaguicidas han contribuido
a la adopción del control químico como única medida para lograr un producto "más
limpio" y de mayor aceptación en el mercado (CATIE-MIP 1990)
Para el control químico de P. xylostella los agricultores
aplican cantidades considerables de insecticidas y tienden a hacer las aspersiones en
forma calendarizada, usando un producto o mezclas de ellos, que ocasiona el "típico
círculo vicioso" de los plaguicidas. Esto afecta la vida diaria de su familia, al
convertir sus casas en pequeños almacenes de productos, con el peligro de intoxicaciones
agudas o crónicas (CATIE-MIP 1990). Además, el uso indiscriminado de plaguicidas
incrementa los costos de producción, aumenta la cantidad de residuos en el producto,
produce efectos desconocidos en el ambiente e incrementa las posibilidades de desarrollo
de resistencia por parte del insecto. La mayoría de los insecticidas usados son de alto
riesgo por su toxicidad, lo cual se agrava porque muchos agricultores no conocen su
peligrosidad o no emplean los equipos apropiados para aplicarlos. Por lo tanto, es
necesario buscar opciones o alternativas de manejo que reduzcan la alta infestación de
esta plaga y por ende la aplicación de los plaguicidas (Ochoa et al. 1989). Con
este objetivo se realizó un diagnóstico del uso de insecticidas para el combate de P.
xylostella utilizadas por los agricultores en dos zonas productoras de Costa Rica;
para seleccionar los insecticidas sobre los cuales deberá estudiarse el desarrollo de
resistencia por parte de esta plaga.
A. Zonas de estudio
El diagnóstico se realizó entre julio de 1993 y octubre de 1996. Se
entrevistaron 81 agricultores de las zonas productoras de repollo más importantes del
país (Cuadro 1).
CUADRO 1. Número de productores de repollo entrevistados,
según zona de estudio. Julio, 1993 Octubre, 1996.
| Zona |
No. de Agricultores |
| Norte de Cartago |
53 |
| Oreamuno |
18 |
| Cipreses-Oratorio |
11 |
| Pacayas |
13 |
| Cervantes |
4 |
| Capellades |
2 |
| Llano Gran e |
2 |
| Guadalupe Alvarado |
1 |
| San Rafael de Irazú |
1 |
| Asención |
1 |
| Alfaro Ruiz (Alajuela) |
28 |
| La Legua |
2 |
| Parcelas |
4 |
| Tapezco |
3 |
| Palmira |
7 |
| Pueblo Nuevo |
12 |
| Heredia Norte |
1 |
| TOTAL |
82 |
La mayor cantidad de entrevistas se
realizaron en la provincia de Cartago debido a que ésta tiene un área de cultivo de
brasicas (repollo-brócoli-coliflor-col de Bruselas) mayor que la de Alfaro Ruiz
(provincia de Alajuela). Además de las entrevistas, en cada visita se realizaron
muestreos de la plaga, y se dio seguimiento al sistema de manejo del cultivo,
determinándose la rotación de cultivos y el manejo de los plaguicidas.
En la zona norte de Heredia se realizó una
entrevista, porque el área dedicada a este cultivo es reducida y la mayoría de la
producción es destinada al consumo familiar, por tanto, es poco representativo para los
propósitos de este diagnóstico.
Con el propósito de identificar los
parasitoides que atacaban a P. xylostella, se recolectaron larvas en plantas
atacadas, las cuales se colocaron con hojas de repollo en recipientes para su traslado al
laboratorio. Posteriormente, las larvas se depositaron en jaulas y se alimentaron con
hojas de este cultivo hasta que completaron su ciclo o emergieran los parasitoides.
INDICE