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¿Cómo identificar oportunidades de mercados El acceso a la información sobre tendencias de mercados para la producción proveniente de la diversificación de fincas cafetaleras de Centro América, puede realizarse a los niveles respectivos de los mercados internacionales, regionales y locales. En este tutorial proponemos una guía metodológica para responder a dos preguntas de sumo interés dentro del marco de la diversificación de fincas: · ¿Cómo identificar una oportunidad de diversificación a partir de las bases de datos existentes? · ¿Cómo analizar las oportunidades sobre los mercados internos? El sistema de información propuesto permite consultar los datos existentes sobre los precios (estructura, estacionalidad, diario) y volúmenes (estadísticas de importaciones y de exportaciones) que son necesarios para realizar un diagnóstico de mercado.
BASES DE DATOS INTERNACIONALESEl Market News Service del Centro de Comercio Internacionalhttp://www.intracen.org/mas/old%20pages/mnsold.htm Este servicio ofrece cada semana informaciones sobre más de 70 productos en hortalizas tropicales en Europa a nivel de los mayoristas en cada país. Las informaciones son homogenizadas en sus presentaciones y se puede hacer comparaciones entre los mercados nacionales.
COMTRADE, de las Naciones Unidas. http://unstats.un.org/unsd/comtrade/help/FirstTimeUser.aspx COMTRADE, contiene información para todos los países de flujos de comercio por origen-destino de productos individuales, agrupados de acuerdo con la Standard International Trade Classification.
La base de la FAO: FAOSTATEn este sitio es posible obtener información de productos para todos los países del mundo, tanto de comercio exterior (importaciones y exportaciones) como de producción y áreas. Incluye la producción para los mismos productos por año. Razón por la cual, permite el cálculo del consumo aparente, por producto y país. Esta base de datos provee tendencias de precios a los productores aproximadamente de 180 productos en algunos países desde 1991 hasta el 2001. El concepto usado es el “precio recibido por el productor” que es un promedio de los datos de precios al nivel de un país. Las condiciones metodológicas de elaboración de esos precios no son homogéneas entre los países y es difícil usar esos datos para hacer análisis comparativos. Otra dificultad también es que los precios aparecen en monedas nacionales.
Eurostat de la Unión Europea. http://europa.eu.int/comm/eurostat/Public/datashop/print-catalogue/FR?catalogue=Eurostat Es la base de datos sobre comercio exterior de la Unión Europea. Contiene información de Eurostatistics y del Eurostat Yearbook. Las estadísticas de Eurostat no son tan detalladas como las otras bases de datos porque usan la nomenclatura de las producciones de las aduanas es decir únicamente los grados productos. Los datos son mensuales y permite analizar las tendencias de los mercados no solo a nivel de los precios, sino también de los volúmenes según las procedencias. No proveen datos de precios, pero si sobre volúmenes y valores de importaciones. Una división entre los valores y los volúmenes, permite calcular un precio CAF que marca las tendencias de precios antes del mayorista a nivel de la frontera. Para acceder a estas informaciones, es necesario pagar alrededor de 4,000 €/por año para una suscripción mensual.
DATA-INTAL, del Banco Interamericano de Desarrollo. La base de datos del Instituto para la Integración de América Latina y el Caribe del Banco Interamericano de Desarrollo, es una base de datos de comercio exterior para 29 países de América. Contiene informaciones desde 1980 hasta 2000. Se encuentran las cifras de importaciones y exportaciones a nivel de Nomenclatura Arancelaria (Sistema Armonizado), Clasificación Uniforme de Comercio Internacional, y clasificación de las Naciones Unidas o UNCTAD. Esta base de datos es la mejor fuente de información hemisférica unificada debido a que incluye transacciones por origen y destino y permite realizar cruces por productos y países, a nivel de las diferentes clasificaciones internacionales. Tiene el inconveniente de tener información solamente hasta 1999.
INFOAGROhttp://www.infoagro.com/precios_origen/precios.asp El infoagro de España mantiene precios de todos los productos agrícolas en los diferentes países de Europa. Esta dirigida a productores de España. No obstante, incluye muchos productos producidos en los trópicos.
AMAD, Agricultural Market Access Database. AMAD, es una base de datos de mercados agrícolas con acceso gratuito por Internet, en formato Access. Representa un esfuerzo de cooperación entre varias instituciones (Agriculture and Agrifood de Canadá, Economic Research Service del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la Comisión Europea, la FAO, la OECD, la UNCTAD, y el Banco Mundial). Tiene cobertura para 50 países, y para algunos productos. Su mayor desventaja, es su desactualizacion (los datos más recientes son de 1997), aunque contiene archivos sobre información arancelaria y las proyecciones de desmonte de aranceles en el marco de las negociaciones en la Organización Mundial de Comercio.
OTRAS BASES DE DATOS IMPORTANTESVarios países mantienen sitios con información sobre el comportamiento del mercado interno. El sitio de USDA en Estados Unidos es obviamente un mercado importante para Centroamérica. El sitio de Colombia lleva mucha información de relevancia para los países Centroamericanos en que exporta productos parecidos. Estados Unidos : www.ams.usda.gov/marketnews.htm http://www.ams.usda.gov/fv/fvintl.html Colombia http://www.agrocadenas.gov.co/home.htm Francia http://www.agriculture.gouv.fr/spip/ Bases de datos de varios países y de múltiples rubros se encuentra en: www.rgxonline.com
El observatorio del CIRAD sobre el mercado en Europahttp://passionfruit.cirad.fr/index.html El observatorio de los mercados (ODM) del CIRAD, tiene una instancia de estudios económicos y apoyo a los actores la cual propone estudios de mercados, agrocadenas, análisis semanal de mercados de frutas europeos y análisis de la reglamentación internacional. El ODM también elabora publicaciones como la revista FruiTrop, notas de coyunturas, Info Banane, BanaNews, entre otras.
Recuerde utilizar la LIBRETA DE APUNTES del SIAD,
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